Eigenbau Barbeque Smoker |
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Vom Schrottplatz habe ich mir zu diesem Zweck einen ausgedienten Wasser Standspeicher geholt.Die Wandstärke sollte mindestens 3-4 mm betragen.Als erstes musste die Isolation runter was sich als ziemlich mühsam entpuppte.Nach 2 Stunden war es dann soweit...... Mit von der Partie ist mein Kumpel Tom.Zuständig für Schneide und Schweissarbeiten.Sollte schon einer machen der es drauf hat.Sieht man nachher am Endergebnis. |
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Erstmal in die stabile Waagrechte gebracht mit 2 stabilen Stahlfüßen |
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Neue Füsse dran,die alten weg.... |
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Und immer wieder schleifen |
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Als erstes wird der Deckel für den Garraum herausgeschnitten |
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Der Fachmann staunt und der Laie wundert sich
10 Minuten später wars dann geschafft.Das Ding war offen.Die Größe ist genau richtig zum Barbequen.Da wird ne kleine Familie schon satt !
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Jetzt wird der Deckel mit einem überlappenden Blechstreifen versehen.Der soll die Dichtigkeit des Smokers verbessern und die geschnittene Kante überdecken.Alles passt hervorragend.Kein Wunder-Fachmann am Werk..... |
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Einfach genial |
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Als nächstes war dann die Side Fire Box dran.In dieser wird dann später Feuer gemacht.Sie besteht aus einem Stahlrohr mit 406 mm Durchmesser,700 mm Länge und eine Wandstärke von 6,5mm.Natürlich muß auch diese Anschlußöffnung 100% sitzen. |
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Das eine Ende noch zuschweißen daß die Feuerbox angesetzt werden kann |
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So solls dann später mal aussehen.... |
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Weitere Bilder folgen.Jetzt fehlt noch der Deckel der Feuerbox,die beiden Griffe,die beiden Kamine und noch ein paar andere Sachen.
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Freitag 23.Juli 2010
Sollten warscheinlich doch eher ein U-Boot draus bauen.Kurz nachdem wir alles vorbereitet hatten fing das Sauwetter auch schon an.Wir haben uns dann auf das Notwendigste beschränkt..... |
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Feuerkammer mit Ascheklappe-Die Umsetzung von Tom war genial.Passt exakt |
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Geschafft ! Die Öffnung der Feuerbox war ausgeschnitten.6,5mm Material hats eben in sich....
( Wie man sieht )
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geht schon wieder....... |
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Samstag 24.Juli 2010
Neuer Tag - neues Glück
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Beim bohren der Löcher für die Zuluft der Brennkammer |
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Tom beim anschweißen des Kamins mit 110mm Durchmesser |
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Jetzt noch die Halterungen für die Griffe an der Garkammer und der Firebox fixiert |
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Dann war endlich Feierabend,sind wieder ein gutes Stück weitergekommen |
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Endspurt-alles fertig machen zum Sandstrahlen |
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Ein Probebrand,ob auch alles funkt wie es soll....... |
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Alles dicht soweit,rauch zieht schön ab.... |
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| Jetzt noch die letzten kleinen Schweiss und Schleifarbeiten |
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Sogar für nen Feuerkorb war noch Zeit |
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Fertig zum Sandstrahlen |
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6.8.2010 |
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7.August 2010 |
Fast fertig.Lackiert und auf den Anhänger montiert. |
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2 Thermometer eingebaut,Griffe angebracht.Alles fertig für die Feuertaufe..... |
Müssen den BBQ Smoker ca. 2 Stunden einbrennen damit die Farbe aushärtet |
Tom mit Sohn Lucas sind vorbeigekommen zum Einheizen....... |
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Temperatur im vorderen Bereich |
Temperatur im hinteren Teil des Smokers |
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Auf eine Länge von 140 cm Garraum gibt es einen Temperaturunterschied von ca. 20-25 Grad |
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| Der Test war ein voller Erfolg.Der Smoker zieht wie eine Eins.Temperaturverteilung ok.Mit 5 kg Kohlen bleibt die Temperatur 1,5 stunden stabil bzw. leicht fallend |
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| The next Projekt....... |
Coming soon...... |
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so oder ähnlich....... |
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Weitere Bilder folgen |
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| © TK 2010
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